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Micobotánica-Jaén
La primera revista digital de Micología y Botánica en castellano. ISSN 1886-8541
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AÑO III Nº 4 / OCTUBRE - DICIEMBRE 2008
12ª MOSTRA DE BOLETS DE PREMIÀ DE DALT
por D. Merino Alcántara

La Pandera, 8. 23160 Los Villares (Jaén), ESPAÑA

Micobotánica-Jaén AÑO III Nº 4 (2008) ISSN 1886-8541
Del 4 al 9 de noviembre, invitados por Eliseo Vernis y su grupo micológico "Tocats pel Bolet" de Premià de Dalt, hemos tenido el placer de compartir con ellos la 12ª Mostra de Bolets de Premià de Dalt, celebrada en la Sala de l'Orfeó de la Societat Cultural Sant Jaume de dicha ciudad. Además, el domingo 9, a las 12 horas, pasamos la presentación que, con el título "Raro, bello y exótico en el mundo de los hongos" muestra alrededor de 100 diapositivas de setas que cumplen con alguno de los adjetivos del título.
 
Cartel anunciador
 
La Recolección

Uno de los aspectos que más nos ha gustado de esta Exposición es el criterio que se sigue para la recolección de las especies a exponer. Sólo un reducido grupo de personas salen al campo por las sierras de alrededor para recolectar, de forma selectiva, las especies, bajo el criterio de coger sólo las conocidas popularmente (que, como se sabe, son muchas en Cataluña) y alguna que otra que destaque por su singularidad y belleza.

De esta forma, se evita el daño ecológico que se produce en otras exposiciones en las que decenas, e incluso cientos, de personas salen a recolectar setas con el objetivo de conseguir batir el récord mundial de número de especies a exponer, dando lugar a que cientos de kilos de especies repetidas acaben en la basura, entre ellas, algunas que se está considerando incluir en listas rojas, daño, por tanto, mayor que el que produce la invasión de niscaleros que, al fin y al cabo, sólo presionan a estas especies de Lactarius. Niscaleros que, paradójicamente, son fuertemente criticados por estos doctos organizadores de las Récord-Guiness exposiciones.

Cartel anunciador (Foto: Dianora Estrada A.)
 
Cortinarius trivialis
Romy
Cortinarius trivialis en los montes de Premià
Un singular recolector: Romy
Fotos: Dianora Estrada A.
Vilanova de Sau Entoloma incanum
Vilanova de Sau, otro lugar de recolección (Foto: Dianora Estrada A.)
Entoloma incanum, un hallazgo en Sau (Foto: Demetrio Merino A.)
Rhizopus stolonifer El grupo
Rhizopus stolonifer sobre fruto de madroño (Arbutus unedo) en la Sierra del Corredor (Foto: Dianora Estrada A.)
Grupo recolector en la Sierra del Corredor: Carlos, Norbert, Eliseo, Dianora y Demetrio (Foto: Carlos Miñarro)
 
La "Mostra"
 

Celebrada en la sala de l'Orfeó de la Societat Cultural Sant Jaume de Premià de Dalt, los días 8 y 9 de noviembre, está decorada con plantas de la zona que recrean los hábitats de las setas representadas. Un simulado arroyo contribuye a dar belleza y a mantener un cierto grado de humedad que conserva las setas más tiempo. De todas formas, los miembros del Grupo micológico vigilan constantemente el estado de la exposición y sustituyen los ejemplares a medida que se van deteriorando. Para ello, cuentan con dos frigoríficos aportados por el Restaurant Sant Jaume  en los que los conservan.

La exposición es muy participativa, invitándose al público, sobre todo a los peques, a tocar las setas y apreciar sus olores. Una música ambiental, que reproduce sonidos de la naturaleza, colabora a crear un clima muy adecuado.

En el patio de la Societat Cultural se sirve, paralelamente, el "Tastet de bolets". Con grandes cantidades de setas comercializadas, que compra el Grupo micológico, y preparadas por miembros del mismo, con la colaboración del Restaurant Sant Jaume que les presta las cocinas, se sirven al público cazuelitas de setas guisadas.

El domingo día 9, a las 12,00 horas, se mostró la presentación que lleva por título "Raro, bello y exótico en el mundo de los hongos", que fue muy apreciada por los asistentes.

Hemos pasado unos momentos muy agradables con este Grupo de Tocats pel Bolet que tan original exposición organizan.

 
Representación del arroyo Fotos de Miguel Ángel Ribes
Representación del arroyo
Fotos de Miguel Ángel Ribes decorando la exposición
Tronco con Pluteus y Agrocybe Preparando el "Tastet"
Tronco con Pluteus y Agrocybe
Preparando el "Tastet"
Fotos: Demetrio Merino A.
Aspecto de la "mostra" Amanita citrina
Aspecto de la "mostra"
Amanita citrina
Fotos: Dianora Estrada A.
Auricularia auricula-judae Calvatia gigantea
Auricularia auricula-judae (Foto: Dianora Estrada A.)
Calvatia gigantea (Foto: Demetrio Merino A.)
Clathrus ruber Macrolepiota rhacodes var. hortensis
Clathrus ruber (Foto: Demetrio Merino A.)
Macrolepiota rhacodes var. hortensis (Foto: Dianora Estrada A.)
Ramaria aurea Stropharia aurantiaca
Ramaria aurea
Stropharia aurantiaca
Otros aspectos de la "mostra" Otros aspectos de la "mostra"
Otros aspectos de la "mostra" (Fotos: Dianora Estrada A.)
 
Relación alfabética de las especies expuestas
 
Abortiporus biennis
Cystoderma amianthinum
Lactarius volemus
Russula graveolens
Agaricus bisporus
Entoloma sinuatum
Leotia lubrica
Russula maculata
Agaricus xanthodermus
Fistulina hepatica
Lepista inversa
Russula ochroleuca
Agrocybe aegerita
Fomitopsis pinicola
Lepista nuda
Russula pectinatoides
Amanita citrina
Ganoderma applanatum
Lepista rickenii
Russula sardonia
Amanita echinocephala
Ganoderma lucidum
Lepista sordida
Russula torulosa
Amanita muscaria
Geastrum fimbriatum
Leucopaxillus gentianeus
Sarcodon imbricatus
Amanita ovoidea
Geastrum triplex
Lycoperdon foetidum
Scleroderma verrucosum
Amanita pantherina
Gymnopilus penetrans
Lycoperdon perlatum
Sparassis crispa
Amanita rubescens
Gymnopus fusipes
Lyophyllum decastes
Stropharia aurantiaca
Amanita vaginata
Hebeloma edurum
Macrolepiota excoriata
Suillus bovinus
Armillaria mellea
Helvella crispa
Macrolepiota procera
Suillus granulatus
Astraeus hygrometricus
Helvella elastica
Macrolepiota rhacodes var. hortensis
Auricularia auricula-judae
Hydnum albidum
Marasmius oreades
Suillus luteus
Boletus edulis
Hydnum rufescens
Melanogaster broomeianus
Suillus variegatus
Boletus impolitus
Hygrocybe conica
Mycena pura
Tapinella atrotomentosa
Boletus rhodoxanthus
Hygrophoropsis aurantiaca
Mycena rosea
Tapinella panuoides
Calvatia excipuliformis
Hygrophorus cossus
Otidea umbrina
Trametes versicolor
Calvatia gigantea
Hygrophorus dichrous
Paxillus involutus
Tremella mesenterica
Chroogomphus rutilus
Hygrophorus eburneus
Phellinus torulosus
Tricholoma acerbum
Clathrus ruber
Hygrophorus fagi
Phellodon niger
Tricholoma atrosquamosum
Clavariadelphus pistillaris
Hygrophorus poetarum
Pleurotus eryngii
Tricholoma caligatum
Clitocybe costata
Hygrophorus roseodiscoideus
Pleurotus ostreatus
Tricholoma equestre
Clitocybe gibba
Hygrophorus russula
Pluteus salicinus
Tricholoma focale
Clitocybe metachroa
Hypholoma fasciculare
Ramaria aurea
Tricholoma gausapatum
Clitocybe nebularis
Hypomyces lateritius
Ramaria flava
Tricholoma portentosum
Clitocybe odora
Infundibulicybe geotropa
Ramaria sanguinea
Tricholoma saponaceum
Coprinus comatus
Inocybe terrigena
Rhizopogon luteolus
Tricholoma sulphureum
Cortinarius aurilicis
Laccaria bicolor
Rhodocollybia butyracea
Tricholoma terreum
Cortinarius caligatus
Laccaria laccata
Russula albonigra
Tricholoma ustaloides
Cortinarius ionochlorus
Lactarius atlanticus
Russula amara
Tricholomopsis rutilans
Cortinarius trivialis
Lactarius camphoratus
Russula amoenicolor
Tulostoma brumale
Craterellus cornucopioides
Lactarius chrysorrheus
Russula aurata
Xerocomus subtomentosus
Craterellus lutescens
Lactarius deliciosus
Russula chloroides
Crucibulum laeve
Lactarius semisanguifluus
Russula fragilis
 
 
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