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AÑO III Nº 4 / OCTUBRE - DICIEMBRE 2008 |
12ª MOSTRA DE BOLETS DE PREMIÀ DE DALT |
por D. Merino Alcántara |
La Pandera, 8. 23160 Los Villares (Jaén), ESPAÑA
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Micobotánica-Jaén AÑO III Nº 4 (2008) ISSN 1886-8541 |
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Del 4 al 9 de noviembre, invitados por Eliseo Vernis y su grupo micológico "Tocats pel Bolet" de Premià de Dalt, hemos tenido el placer de compartir con ellos la 12ª Mostra de Bolets de Premià de Dalt, celebrada en la Sala de l'Orfeó de la Societat Cultural Sant Jaume de dicha ciudad. Además, el domingo 9, a las 12 horas, pasamos la presentación que, con el título "Raro, bello y exótico en el mundo de los hongos" muestra alrededor de 100 diapositivas de setas que cumplen con alguno de los adjetivos del título. |
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La Recolección |
Uno de los aspectos que más nos ha gustado de esta Exposición es el criterio que se sigue para la recolección de las especies a exponer. Sólo un reducido grupo de personas salen al campo por las sierras de alrededor para recolectar, de forma selectiva, las especies, bajo el criterio de coger sólo las conocidas popularmente (que, como se sabe, son muchas en Cataluña) y alguna que otra que destaque por su singularidad y belleza.
De esta forma, se evita el daño ecológico que se produce en otras exposiciones en las que decenas, e incluso cientos, de personas salen a recolectar setas con el objetivo de conseguir batir el récord mundial de número de especies a exponer, dando lugar a que cientos de kilos de especies repetidas acaben en la basura, entre ellas, algunas que se está considerando incluir en listas rojas, daño, por tanto, mayor que el que produce la invasión de niscaleros que, al fin y al cabo, sólo presionan a estas especies de Lactarius. Niscaleros que, paradójicamente, son fuertemente criticados por estos doctos organizadores de las Récord-Guiness exposiciones. |
Cartel anunciador (Foto: Dianora Estrada A.) |
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Cortinarius trivialis en los montes de Premià |
Un singular recolector: Romy |
Fotos: Dianora Estrada A. |
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Vilanova de Sau, otro lugar de recolección (Foto: Dianora Estrada A.) |
Entoloma incanum, un hallazgo en Sau (Foto: Demetrio Merino A.) |
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Rhizopus stolonifer sobre fruto de madroño (Arbutus unedo) en la Sierra del Corredor (Foto: Dianora Estrada A.) |
Grupo recolector en la Sierra del Corredor: Carlos, Norbert, Eliseo, Dianora y Demetrio (Foto: Carlos Miñarro) |
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La "Mostra" |
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Celebrada en la sala de l'Orfeó de la Societat Cultural Sant Jaume de Premià de Dalt, los días 8 y 9 de noviembre, está decorada con plantas de la zona que recrean los hábitats de las setas representadas. Un simulado arroyo contribuye a dar belleza y a mantener un cierto grado de humedad que conserva las setas más tiempo. De todas formas, los miembros del Grupo micológico vigilan constantemente el estado de la exposición y sustituyen los ejemplares a medida que se van deteriorando. Para ello, cuentan con dos frigoríficos aportados por el Restaurant Sant Jaume en los que los conservan.
La exposición es muy participativa, invitándose al público, sobre todo a los peques, a tocar las setas y apreciar sus olores. Una música ambiental, que reproduce sonidos de la naturaleza, colabora a crear un clima muy adecuado.
En el patio de la Societat Cultural se sirve, paralelamente, el "Tastet de bolets". Con grandes cantidades de setas comercializadas, que compra el Grupo micológico, y preparadas por miembros del mismo, con la colaboración del Restaurant Sant Jaume que les presta las cocinas, se sirven al público cazuelitas de setas guisadas.
El domingo día 9, a las 12,00 horas, se mostró la presentación que lleva por título "Raro, bello y exótico en el mundo de los hongos", que fue muy apreciada por los asistentes.
Hemos pasado unos momentos muy agradables con este Grupo de Tocats pel Bolet que tan original exposición organizan. |
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Representación del arroyo |
Fotos de Miguel Ángel Ribes decorando la exposición |
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Tronco con Pluteus y Agrocybe |
Preparando el "Tastet" |
Fotos: Demetrio Merino A. |
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Aspecto de la "mostra" |
Amanita citrina |
Fotos: Dianora Estrada A. |
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Auricularia auricula-judae (Foto: Dianora Estrada A.) |
Calvatia gigantea (Foto: Demetrio Merino A.) |
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Clathrus ruber (Foto: Demetrio Merino A.) |
Macrolepiota rhacodes var. hortensis (Foto: Dianora Estrada A.) |
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Ramaria aurea |
Stropharia aurantiaca |
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Otros aspectos de la "mostra" (Fotos: Dianora Estrada A.) |
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Relación alfabética de las especies expuestas |
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Abortiporus biennis |
Cystoderma amianthinum |
Lactarius volemus |
Russula graveolens |
Agaricus bisporus |
Entoloma sinuatum |
Leotia lubrica |
Russula maculata |
Agaricus xanthodermus |
Fistulina hepatica |
Lepista inversa |
Russula ochroleuca |
Agrocybe aegerita |
Fomitopsis pinicola |
Lepista nuda |
Russula pectinatoides |
Amanita citrina |
Ganoderma applanatum |
Lepista rickenii |
Russula sardonia |
Amanita echinocephala |
Ganoderma lucidum |
Lepista sordida |
Russula torulosa |
Amanita muscaria |
Geastrum fimbriatum |
Leucopaxillus gentianeus |
Sarcodon imbricatus |
Amanita ovoidea |
Geastrum triplex |
Lycoperdon foetidum |
Scleroderma verrucosum |
Amanita pantherina |
Gymnopilus penetrans |
Lycoperdon perlatum |
Sparassis crispa |
Amanita rubescens |
Gymnopus fusipes |
Lyophyllum decastes |
Stropharia aurantiaca |
Amanita vaginata |
Hebeloma edurum |
Macrolepiota excoriata |
Suillus bovinus |
Armillaria mellea |
Helvella crispa |
Macrolepiota procera |
Suillus granulatus |
Astraeus hygrometricus |
Helvella elastica |
Macrolepiota rhacodes var. hortensis |
Auricularia auricula-judae |
Hydnum albidum |
Marasmius oreades |
Suillus luteus |
Boletus edulis |
Hydnum rufescens |
Melanogaster broomeianus |
Suillus variegatus |
Boletus impolitus |
Hygrocybe conica |
Mycena pura |
Tapinella atrotomentosa |
Boletus rhodoxanthus |
Hygrophoropsis aurantiaca |
Mycena rosea |
Tapinella panuoides |
Calvatia excipuliformis |
Hygrophorus cossus |
Otidea umbrina |
Trametes versicolor |
Calvatia gigantea |
Hygrophorus dichrous |
Paxillus involutus |
Tremella mesenterica |
Chroogomphus rutilus |
Hygrophorus eburneus |
Phellinus torulosus |
Tricholoma acerbum |
Clathrus ruber |
Hygrophorus fagi |
Phellodon niger |
Tricholoma atrosquamosum |
Clavariadelphus pistillaris |
Hygrophorus poetarum |
Pleurotus eryngii |
Tricholoma caligatum |
Clitocybe costata |
Hygrophorus roseodiscoideus |
Pleurotus ostreatus |
Tricholoma equestre |
Clitocybe gibba |
Hygrophorus russula |
Pluteus salicinus |
Tricholoma focale |
Clitocybe metachroa |
Hypholoma fasciculare |
Ramaria aurea |
Tricholoma gausapatum |
Clitocybe nebularis |
Hypomyces lateritius |
Ramaria flava |
Tricholoma portentosum |
Clitocybe odora |
Infundibulicybe geotropa |
Ramaria sanguinea |
Tricholoma saponaceum |
Coprinus comatus |
Inocybe terrigena |
Rhizopogon luteolus |
Tricholoma sulphureum |
Cortinarius aurilicis |
Laccaria bicolor |
Rhodocollybia butyracea |
Tricholoma terreum |
Cortinarius caligatus |
Laccaria laccata |
Russula albonigra |
Tricholoma ustaloides |
Cortinarius ionochlorus |
Lactarius atlanticus |
Russula amara |
Tricholomopsis rutilans |
Cortinarius trivialis |
Lactarius camphoratus |
Russula amoenicolor |
Tulostoma brumale |
Craterellus cornucopioides |
Lactarius chrysorrheus |
Russula aurata |
Xerocomus subtomentosus |
Craterellus lutescens |
Lactarius deliciosus |
Russula chloroides |
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Crucibulum laeve |
Lactarius semisanguifluus |
Russula fragilis |
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Nota: El autor autoriza a todo aquel que quiera hacerlo, incluidas las empresas de press-clipping, a reproducir este artículo, con la condición de que se cite a Micobotánica-Jaén como sitio original de publicación, en la forma en que se indica en Cómo citarnos. Además, niega a la FAPE, o cualquier otra entidad, la autoridad para cobrar a las citadas compañías, o cualquier otra persona o entidad, por dichas reproducciones. |
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